Questa mattina dalle ore 9:30, nella sede dell’Istituto tecnico agrario “G. Briganti”, in contrada Rondinelle a Matera, si terrà una giornata di studio dedicata alle produzioni vitivinicole dell’area del materano.
In una nota dell’istituto si legge:
“Docenti e studenti dell’indirizzo di viticoltura ed enologia avviato quest’anno dall’Itas illustreranno il progetto di alternanza scuola lavoro relativo alle tecniche agronomiche di produzione e di trasformazione dei vitigni dell’azienda scolastica”.
Interverranno esponenti del mondo:
- scolastico;
- istituzionale;
- agricolo;
- degli Ordini professionali.
In chiusura è prevista una presentazione con degustazione dei vini prodotti nell’azienda scolastica e di piatti tipici preparati nelle cucine dell’Istituto professionale alberghiero “A. Turi” di Matera.