Il prossimo 26 Ottobre, Lavello si prepara a ridare finalmente forma alla seconda sagra su una famosa specialità locale: il raviolo di ricotta dolce.
“Ù Cauzuncìdde dè Lavidd” tornerà nel Pescarello.
A rendere possibile tutto ciò, l’Associazione Labellum, con l’alto patrocinio del Comune di Lavello.
Ecco quali saranno le linee generali della manifestazione, illustrateci proprio dall’associazione:
“Dopo lo strepitoso successo della prima edizione dello scorso anno, ci apprestiamo a far rivivere quello stesso successo, di arte, cucina, tradizione, folklore, musica, canto, ma sopratutto di tipicità, dell’ormai famosissimo ‘raviolo dolce’, tipico di Lavello.
Quest’anno il percorso sarà molto diverso e ricco di nuovi eventi, per regalare una sagra fuori dall’immaginario collettivo.
La nostra visione è quella di unire tradizione e modernità, per coinvolgere vecchie e giovani generazioni”.
Di seguito un assaggio del programma che caratterizzerà la prima giornata.
Sabato 26 Ottobre, alle ore 17:00:
- Apertura e visita Stands Enogastronomici
- Museo Civico di Lavello Forentum Ritrovato
- Museo della Civiltà Contadina
- Esposizione Auto e Moto d’epoca presso Atrio Comunale
Ore 19:00:
- U Cauz’ngìdd in piazza
- A passeggio nel centro storico con le “Dop Model”
- Esibizione del Mastro Casaro direttamente dalla pluripremiata azienda Posticchia Sabelli
- Laboratorio didattico de U Cauz’ngìdd con nonna Lucia
Ore 20:00:
- Prima spadellata
- Color Party presso il campetto ex Casale con Arix e Virtual DJ
- Esibizione Gruppo Folk “i F’st’nidd” in occasione della Giornata Nazionale del Folklore
- Animazione per bambini presso ex Asilo Fortunato
- Intrattenimento con il Gruppo Scout Lavello 1 presso Piazza Madonna delle Grazie
Ore 21:00:
- MAURO VULPIO e la sua Band
- l’organetto di Donato Florenti
Sale l’attesa per l’iniziativa di cui il meraviglioso borgo antico lavellese sarà protagonista, assieme ad un compagno ugualmente importante per le tradizioni locali: il gustoso “cauzuncidde” di ricotta dolce.
Di seguito il programma nel dettaglio.