A Montescaglioso Sabato 7 Dicembre, un serata dedicate alle pettole!
Durante la sagra, il centro storico viene invaso dal profumo di queste tradizionali bontà fritte in abbondante olio d’ oliva novello, che vengono consumate insieme ad un vino rosso locale.
Ad allietare i tanti convenuti, il suono delle cupe cupe, delle zampogne, delle ciaramelle e dai canti popolari .
Secondo leggende popolari, le pettole sarebbero i guanciali su cui viene adagiato il bambinello nella mangiatoia o sarebbero un errore di S. Elisabetta che distratta da una chiacchierata con la Madonna avrebbe disfatto la pasta del pane troppo lievitata.
Leggende a parte, bisogna ringraziare i volontari della Pro Loco che si battono per mantenere vive le antiche tradizioni.
La sagra non è solo un momento gastronomico ma anche un appuntamento culturale per riscoprire e valorizzare le tradizioni e le bellezze del paese.
Questo tradizionale appuntamento natalizio molto amato dai montesi e organizzato dall’Associzione di promozione turistica Pro Loco di Montescaglioso con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale di Montescaglioso , dell’Unpli e con la collaborazione del gruppo ‘U piatt pront’.
Il presidente della Pro Loco Valentino Didio afferma:
“La manifestazione è da sempre uno degli appuntamenti principali del periodo natalizio, ed è anche un’occasione di incontro tra le famiglie.
Le pettole sono uno dei prodotti più apprezzati della tradizione natalizia Montese da degustare sia nella versione dolce che salata”.
Ecco la locandina dell’evento.
