La Basilicata protagonista domani, Venerdì 15 Dicembre, su Canale 5 all’interno di “Mattino Cinque”.
La trasmissione condotta da Federica Panicucci, dal Lunedì al Venerdì a partire dalle 8:45, domani brinderà con una rappresentanza di cuochi lucani.
Ospiti in studio lo chef pasticcere Vincenzo Romano e Francesca Vaccaro, quest’ultima componente del “team Basilicata”.
Per l’occasione i due chef lucani faranno degustare specialità preparate con i prodotti tipici come i peperoni cruschi, i fagioli, la salsiccia, la soppressata, il pane di Matera, l’olio, i formaggi e il tarallo aviglianese.
Il tutto accompagnato da vini locali serviti da due sommelier dell’AIS Basilicata.
Rocco Giubileo, presidente Unione regionale cuochi lucani, ha commentato:
“Si tratta di una ennesima importante vetrina che viene offerta alla Basilicata per mettere in mostra quanto di buono produce ma soprattutto è una occasione ghiotta per l’Unione cuochi per esaltare il lavoro che quotidianamente porta avanti”.
Di seguito la foto di Vincenzo Romano e Francesca Vaccaro: